1 3

Nos cafés torréfiés maison

Nos cafés sont sélectionnés avec soin et torréfiés avec passion dans notre atelier près de Nantes, pour faire voyager vos papilles.

1 4
Tout afficher
Cafe Noel Judicieux Torrefacteur Nantes

Il est de retour 🎅

Chaque hiver, il revient : le Café de Noël Judicieux !

Un mélange maison 100% Arabica, gourmand, rond et réconfortant, torréfié avec soin dans notre atelier près de Nantes.

Café de Noël

Nouveau : le coin épicerie

Une sélection gourmande de produits locaux et de maisons engagées : chocolats, berlingots nantais, boissons chaudes… de quoi se faire plaisir au quotidien !

1 4
Tout afficher

La sélection Dammann Frères

Chez Judicieux, on aime les bons thés ! Nous avons choisi Dammann Frères, maison française reconnue pour la qualité de ses créations. Thés noirs, verts, blancs, tisanes ou rooibos : il y en a pour tous les goûts.

1 4
Tout afficher

Judicieux Torréfacteur : une histoire de passion, de bon sens et d’exigence

Nous sélectionnons nos cafés pour leur qualité, synonyme de plaisir en tasse. La traçabilité et la transparence nous tiennent à cœur : connaître les terroirs, les producteurs, les méthodes. Partager le goût, les arômes et l’histoire de nos cafés, c’est notre façon d’éclairer vos choix. Merci de partager cette aventure avec nous !

Notre histoire

Ce qui nous anime

Découvrir nos engagements

  • Le savoir-faire

    Des outils précis, des gestes rigoureux, pour révéler la magie de chaque grain et rendre hommage à l'immense travail des producteurs.

  • L'excellence

    Pas de compromis sur la qualité. On choisit de (très) bons cafés, on les torréfie nous-mêmes près de Nantes, avec exigence et passion. Du bon, bien fait.

  • L'authenticité

    On connaît l’histoire de chaque grain, et on la partage avec vous, sans filtre, en boutique et sur notre site internet.

1 3
Découvrir nos engagements

Le blog Judicieux

Tout afficher
  • Comment sont notés les cafés de spécialités ?

    Comment sont notés les cafés de spécialités ?

    Explorez le monde exigeant de l'évaluation des cafés de spécialité avec le score SCA. Dans cet article, nous plongeons dans les détails de cet indicateur de qualité, révélant comment il...

    Comment sont notés les cafés de spécialités ?

    Explorez le monde exigeant de l'évaluation des cafés de spécialité avec le score SCA. Dans cet article, nous plongeons dans les détails de cet indicateur de qualité, révélant comment il...

  • La méthode Honey Process : qu’est ce que c’est ?

    La méthode Honey Process : qu’est ce que c’est ?

    Avez-vous déjà entendu parler de la méthode Honey Process dans le monde du café ? Si ce n'est pas le cas, laissez-nous vous éclairer sur cette technique de traitement des...

    La méthode Honey Process : qu’est ce que c’est ?

    Avez-vous déjà entendu parler de la méthode Honey Process dans le monde du café ? Si ce n'est pas le cas, laissez-nous vous éclairer sur cette technique de traitement des...

  • Quels sont les bienfaits du café ?

    Quels sont les bienfaits du café ?

    Entrez dans l'univers envoûtant de votre boisson préférée, le café. Bien plus qu'une simple tasse fumante, chaque gorgée de ce breuvage aromatique est une invitation à une vie dynamique et...

    Quels sont les bienfaits du café ?

    Entrez dans l'univers envoûtant de votre boisson préférée, le café. Bien plus qu'une simple tasse fumante, chaque gorgée de ce breuvage aromatique est une invitation à une vie dynamique et...

1 3
Tout afficher

  • Livraison

    Nous vous offrons la livraison en point relais dès 39€ d’achat

  • Boutique

    Retrouvez-nous du mardi au samedi (10h-13h à 14h30-19h) dans notre boutique à Nantes

  • Nous contacter

    Écrivez-nous par email à atelier.judicieux@gmail.com

1 3